Nu beställde jag en klassisk kötträtter, Snitzel. Det är kanske inte det man tänker på i en restaurang med namnet Kajutan belägen i en fiskehamn, men så blev det.
Jättetrevlig service, gick fort, många olika miljöer(dock enkla) att välja o sitta på.
Serverades en klassisk svensk snitzel med ansjovis, citron och kapris, samt hela kokta o stekta potatisar. Till det en ÄKTA rödvinssås, som smakade rödvin, och inte salt buljong som majoriteten av Sveriges restauranger serverar.
Bästa rekomendationerna!
Inredningen på Kajutan var extremt fint, väldigt passande för att vara en sjöresturang. Utsikten utomskärs var helt okej men ingenting speciellt.
Med ögat såg maten väldigt god ut, och när man åt den höll maten sin standard. Ett tips är att gå efter fiskrätterna på deras meny på grund av att restaurangen är fokuserad inom den kategorien. Maten var även mättande.
Personalen var trevliga och gästvänliga. Frågade några minuter efter man har fått maträtten hur den smakade vilket är positivt.
God mat, snyggt upplagt drar upp betyget i en restaurang som har ett fantastiskt läge men miljön är som den varit mer eller mindre de senaste åren, mer värme, ljus och soft musik vore ett lyft.
Utanför var det i princip helt mörkt, ljus i mörkret vore ett synbart lyft
12/8 -18: Mycket trevligt bemötande från bokning via telefon till servering och betalning. Åt fantastiskt god fisksoppa till förrätt och vegetarisk risotto resp. Wienerschnitzel till huvudrätt. Allt vällagat och smakrikt. Slutnotan var klart överkomlig. Hörvik är en avkrok men Kajutan klart värd en avstickare.
Vi satt ute med en fantastisk solnedgång och vackra vyer fick göra vår beställning ganska omgående men sen vet jag inte vad som gjorde att vi fick vänta väldigt länge. Efter över 1 timmes väntan fick vi maten och den var god som tur va. Väntetiden negativ men maten god.
Dagens; Havets Wallenbergare. Mycket välsmakande,👍
An error has occurred! Please try again in a few minutes