Ruskigt bra in i minsta detalj. Genuint och härligt bemötande av den lilla men enormt kunniga och engagerade personalstyrkan. Innovativa, unika och RIKTIGT bra drinkar - och ber man om hjälp att matcha dem med maten så märks det tydligt att både kunskapen och kärleken för det som severas ligger nära till hands för alla som jobbar där. Och så maten... WOW. Streetfood med finess, fullproppat med välbalanserade smaker och - låt oss vara ärliga - inte alltid lämpligt att ta sig an med bestick. Men vad gör väl det när maten är så pass god att man flera gånger under måltiden får hejda sig och sakta ner för att hinna njuta ordentligt. Atmosfären därtill gör upplevelsen total - med inredning och musik som, likt allt annat där, kompletterar varandra så väl. Jag tänker inte ens försöka beskriva det, det måste upplevas. Men det är häftigt, riktigt häftigt. Så vill man ha bra mat, feelgood-mat, i en så-långt-från-pretentiös-miljö man kan komma, med personal som både ser dig, hör dig och med glimten i ögat tar sig an att ge dig en riktigt fin kväll - då är det här så nära perfektion du kan komma. Åh, just det: Såg ett par kommentarer flyta omkring som drog ner betyget på grund av ölsortimentet. Och till det vill jag bara säga, att om du kommer till The Seven för ölens skull - då har du missuppfattat HELT vad det handlar om. Släpp öl-bitterheten och låt allt annat där göra dig mätt och lycklig.

Vi börjar med maten, allt annat än bara vanlig "bar-mat" märker att de har lagt ner tid och kärlek på menyn och vad de serverar och inte bara någon halvtrött fish n ship. Atmosfären, nedsläckt belysning men inte så pass att man behöver pannlampa för att se vad man äter, de har fått en till en grym "mysfaktor" fungerar kanon för en första dejt eller en aw med kollegorna, finns även en del sällskapsspel som är perfekt för kompisgänget att tävla om nötan över. Musiken, en personlig favorit! En old-school hiphop med svängiga beats inte för högt inte för långt, man kan prata med personerna på andra sidan bordet utan att höja rösten samtidigt som man omedvetet gungar till musiken. Personalen! Inte ofta man stöter på personal med detta engagemang och driv för att se till att varje upplevelse på Seven ska vara den bästa gång på gång. Trevliga, stiliga och väldigt lyhörda. Allt som allt, jag rekommenderar Seven 7 av 5 poäng.