Available menus

Ratings of Bageri Brillo

Google

Last update on 23/10/2020

4,4

Trip

Last update on 27/02/2020

4,5

11 Reviews

Reviews

Mathias Mellgren

Fantastiskt bageri med fika i toppklass. Använder bara riktiga råvaror av högsta kvalitet och bakar hantverksmässigt. Mysigt i det gamla tullhuset. Väl värt ett besök! Dom tillverkar allt från grunden på 100% ekologiska råvaror och använder kulturspannmål som emmer och dinkel. Alla bröd bakas med surdeg och i stenugn. Bröden får jäsa minst ett dygn i kyl innan de bakar dem, kyljästa bröd med surdeg, smakar mer och blir saftigare och får en fin färg och god skorpa. Dessutom mals allt fullkornsmjöl på plats i bageriet i två kvarnar, stenkvarnen och virvelkvarnen.

Larisa Iljas

Jättegod skagensmörgås med mörkt bröd. God espresso och underskön utsikt över Skeppsholmen. Semlan inte lika god som Bergstrands bageri, så en besvikelse. Lite dyrt, 80kr för en semla med espresso.

Conny Andersson

Kanske bäst bullar i stan + goda semlor! Väl värt ett besök även om de stänger lite väl tidigt på lördagar!

READ ALL REVIEWS

How would you rate your experience at Bageri Brillo?

Description

Price range

Report the restaurant as closed

Request the menu of Bageri Brillo

Join the community of Stockholm

Add Bageri Brillo to the address book

Compare the best restaurants near Bageri Brillo

				TA
Bageri Brillo	90	4.4		4.5
Matgatan 22	86	4.4	4.9	4.5
Urban Deli Sveavägen	80	4.1	4.3	4
Caffe Poli	97	4.9		5
Café Pascal	86	4.5	4.7	4.5
Johan & Nyström	87	4.4	4.6	4.5
Chokladkoppen	78	4.2		4
Chokladfabriken	90	4.3		4.5