Fantastiskt god mat, torskryggen och musslorna var såå goda. Jättetrevlig och kunnig personal. Detta är en restaurang som jag varmt rekommenderar, härlig atmosfär. Tack för oliverna, underbart goda😊 Hit kommer vi åter så fort vi är i Stockholm igen.
Helt fantastiskt, jättegod mat, trevlig och engagerad personal.
Får 6 stjärnor av mig.
Ett sällskap på tre som bokat bord och som inte varit på Oljebaren på flera år. Rapp och trevlig servis. Varierad vinlista, mycket på glas, kort meny men med inbjudande rätter. Det blev ”Grillade, marinerade räkor, burrata, ingefärsdressing, rädisa, picklad schalottenlök, romansallad, ägg & örter 210:-”, ”Hälleflundra, vit sparris-vichyssoise, ramslökspesto & smörkokt vit sparris 255:- ” samt ”Piggvar med löjromshollandaise, blomkål och friterade nässlor”.
Fantastiska rätter, bra portioner. Piggvaren vann med liten marginal före hälleflundran.
Piggvaren var perfekt tillagad, löjromssåsen och nässlorna en utsökt kombination av tillbehör. Hälleflundran var saftig och hade bra med sälta, mycket vårinspirerat med vit sparris - en vacker rätt. Räkorna var stora och spänstiga med bra grillsmak, burratan krämig och härlig i salladen.
Efterrätten var chokladmousse med rabarber, rosmarin och sesamkakor, 125:- Gott!
An error has occurred! Please try again in a few minutes