Care/of Cocktailbar

🇸🇪 Bra barer är det ont om i Malmö. Men ett lysande undantag är Care/Of som trevligt nog ligger på krypavstånd från centralstationen. Här blinkar inte ens bartendern när vi beställer vår obskyra testdrink utan frågar kunnigt hur vi vill ha den. Baren är lite märklig då flaskorna står ovanför glasskåpen, vilket leder till att bartendern hela tiden måste klättra. Men det är snarare något för skyddsombudet då det inte påverkar servicen nämnvärt. Drinkarna i menyn har kul namn som ”Spruce Springsteen” men är välkomponerade. Vi uppskattar att de har smaknoter som ”floral” eller ”stiff”, eller som i fallet med Manzanas, ”smoky”, vilket väl beskriver den utsöka blandningen av Mezcal, vermouth och frukt. En pålitlig cocktailbar av hög klass vi gärna återkommer till! 🥃👍 🇬🇧 Care/Of is one of the few cocktail bars worth visiting in Malmö, Sweden’s third city. They have no problem with even obscure classics and their own menu is both funny and interesting. We appreciate the tasting notes such as “smoky” for the delicious mezcal cocktail we tried. We have no problem recommending it and we look forward to coming back. 🥃👍

Enda dåliga var att de sa att de hade två bord kvar och beskrev det ena som ett mysigt litet bord i hörnan och det andra pekade det bara på. Visade sig att det mysiga bordet var precis utanför toaletten 😅 och som vanligt hade människor problem att stänga till dörren efter sig. Har aldrig varit med om ett ställe som fyller på allas vattenglas så kvickt. Bra service.

Vilket ställe! Väl värt ett besök om man är ute efter en bra cocktail och samtidigt vill ha mycket bra service! Mysigt ställe.

Fantastisk bar! Mästerligt blandade cocktails med spännande smakprofiler och perfekt balans. Drack saker jag aldrig trodde skulle funka, men varenda drink var perfekt. Personalen var dessutom i absolut toppklass. Otroligt kunnig, trevlig och tillmötesgående. Detta är en bar som är värd att resa långväga för.