I Frankrike säger man att maten låter kocken tala med avancerad matlagning och i Italien säger man att maten låter Gud tala med rena råvaror. På Kvarteret Åkern är Ivan Gud. De alla finaste råvarorna tillagade med ändlös omsorg och kärlek i de mest överväldigande smakkombinationer som lyfter varje-dag-råvaror till helt nya höjder. Kombinationen av smaker är inte allt; texturer, temperaturer, porslin, vin, miljön - allt bidrar till den perfekta matupplevelsen.
Toppenfin service och god mat! Lite besviken på efterrätten bara, den smakade mer "mat" än dessert enligt mig.
Hemtrevligt (som att sitta i någons vardagsrum/ matrum), enkelt och prisvärt utöver det vanliga. Vid besöket tog vi kockens val fyra rätter till 350:- vilket är makalöst bra sett till hantverket. Dryckespaket kan köpas till. I mitt tycke bland det bästa Malmö har att erbjuda.
An error has occurred! Please try again in a few minutes