Review Hamnkrogen Bryggan - Öregrund

Bra pizzor, lagom burgare. Bra och snabb service. Billigt är det ingenstans längre, men det får väl anses prisvärt. Öregrund är en sommarstad då får man ta att det kostar lite mer. 130:- för en pizza och 85:- för en stor flasköl.

Jag köpte smörstekt strömming, och jag anser att rätten låg någonstans mellan god och okej. Fisken var generellt god, en av bitarna hade däremot en udda (svårbeskriven men ganska dominant) smak som inte satt helt rätt med mig. Åtminstone kände jag den ganska tydligt vid den första tuggan, det kan hända att smaken inte fanns utmed hela biten men höll sig kvar i min mun utmed den resterande konsumtionen. Jag kommer tyvärr inte ihåg ifall det stod att just potatismos skulle vara till det eller inte, det verkar däremot som om det var fallet och därför bedömer jag det efter den uppfattningen: det var mediokert enligt mig, lite för stor variation i storleken på bitarna därinom och den var för ogräddig för min smak. Fortsättningsvis så kändes grönsakerna ovanpå lite trista/slöa i strukturen. Något som korsade mitt sinne var även att lingonsylten kändes en aning "out-of-place" och tillsammans med potatismoset så förväntade sig mitt smaksinne att den sista ingrediensen skulle vara köttbullar. Istället var det strömming, vilket inte var en dålig kombination, men jag anser att det finns bättre alternativ för den roll som lingonsylten fyllde (att balansera ut rätten genom inkorporeringen av syra). Kanske en gräddfilsbaserad dillsås eller liknande, jag anser att det skulle fungera bättre med fisk (om än mer generiskt). Knäckebrödet åt jag inte då jag inte riktigt såg en lämplig användning av det i denna rätt. Inga av problemen var särskilt stora per se, men samlingen av dessa mindre problem sänkte den generella smakupplevelsen.

Det fanns inga veganska alternativ på menyn, men när vi frågade om alternativ så var de beredda att veganisera både det ena och det andra. Vi bad om en vegansk grekisk sallad och fick en väldigt god sallad med vitlöksvinägrett och lite extra ingredienser istället för de som plockades bort. Trevlig personal, god mat, fint och rent.

Mycket god mat och bra service. Fräsch servering både inne och ute. Det gick snabbt att beställa och kebabpizzan var det rejält med pålägg på.

Trevlig personal, kocken tips gjorde oss mätta. Musslorna var inte öppna i ett antal.

Mycket härligt ställe som har humana priser och mycket god mat. Bra service med. Blir de nått fel så är det inga problem å byta. Rekommenderas p!

Hemsk "restaurang " tänkte äta något som kallades fisksoppa kokt fisk i spad inte en grönsak i sikte gick inte att äta Lika illa med den ostekta strömmingen och 'potatismoset' som bestod av mosad kokt potatis serverad med fyra ruccola blad och en delad tomat skiva. Detta väntade vi på i 40 minuter,

Varierande smaklökar får man här. Bra service och lätta att parkera. Fördel att det är helgöppet. Trevlig och serviceinriktad personal.