Review Sushi Bae - Uppsala

Har ätit där kanske 8 gånger inom 2 månader och är super nöjd. Smakar riktigt gott för rimliga priser. Skulle varit nice om det fanns lite mer sushi varianter att välja bland, därav 4/5.

Har alltid beställt sushi från sushi Bae på Kungsgatan och alltid varit super nöjd. Men idag provade jag deras resturang i Fålhagen och blev jätte besviken. Maten var smaklös och kall, kändes som att man hade tagit ut rullarna från kylen. Sen sprang det massor av stora råttor utanför och på uteserveringen.

Deras bibimbap var en taskig sallad med ett ägg på. Ingenting var marinerat eller kryddat. Färsk tomat, burkmajs och färsk gurka. Ingen gojuchang. Borde inte få kallas bibimbap. Dessutom fick vi fel, beställde vegetarisk men fick kött.

Beställde sushi från er; den var god men fick ingen soja, vilket förtog upplevelsen.

Maten var superb smakerna gifte sig verkligen med varandra, upplägget var fint och generösa bitar med fri tillgång till soja. Önskar att wasabin hade haft mer styrka men annars så var den bra. Restaurangen är mysig men känns ändå lite "kal" skulle inte skada med fler växter/inredning. Servicen är ju det viktigaste när man äter ute (förutom maten förstås) och här kan dem jobba på den biten, trevligt att se att dem erbjuder unga människor jobb men det var ganska oklart hur allt fungerade och det drog ner stämningen därav inte 5 stjärnor! Rekommenderar fortfarande deras excellenta mat!

Uppsalas godaste sushi. Jättetrevlig personal som ger god service och tallriken är alltid så fint dekorerad. Generösa bitar så man blir ordentligt mätt. Rekommenderas varmt!

Har lunchat där 4 ggr den senaste veckan, kocken får 4🥢medan personalen får 3🍣och drycken 2🍤 i betyg. Svagt kaffe och varmt vatten men maten är fin om man gillar teryaki och sushi.

Mycket gott. Spicy Tonfisk och Yakiniku roll