Review Eklundshof Möten & Fest - Uppsala

God mat, men fick rå kyckling och rå fisk vid ett tillfälle vilket drar ner betyget med en stjärna. Men det var fortfarande gott och jag blev inte sjuk eller så 🥳

Var på fest 🥂....lunchbuffė mycket gott men skulle uppskattat ...om det funnits skyltar(information) vad som alla sallader och röror innehöll. 🌺

Väldigt fin lokal för lunchbuffé, konferenser och fester. Just i dag var den vegetariska rätten inge vidare, speciellt inte ur näringssynpunkt (ungsbakad blomkål är tilltugg/sidorätt och inte en huvudrätt). Tack och lov räddas lunchen av ett salladsbord med mer seriösa anrättningar. Alla rätter är överdrivet saltade vilket är trist, svårt att känna annan smak än salt. Maten kan det alltså arbetas mer med men lokalen är väldigt fin.

Trevligt julbord. Fin gammaldags atmosfär. Kul med glögg utanför, men hade varit trevligare om personal serverat glöggen ur kärl istället för självservice med pappersmugg ur plastig termosbehållare. Fiskrätter var jättebra! men varmrätter höll inte samma klass. Revbenspjällen var svarta och brända (man serverar faktiskt inte sådant utan slänger om man råkat bränna). Saknade goda ostar på julbordet , men hittade en del ostar på dessert bordet (tyvärr för sent). Dessertbordet var gediget, men inga direkta läckerheter, ganska ordinärt med litet hemgjort julgodis/bakverk.

Julbord - Otroligt gott, kanske 20 olika kallrätter och sedan varmrätter, och efterrätter. Elegant uppdukat, fint serverat, trevlig personal och fin lokal. Chokladkakan på efterrätten var himmelskt god, kommer drömma om den i fortsättningen. Tyvärr måste kocken tappat saltburken i Janssons och frestelsen, otroligt salt, men annars var allting top.

Fin miljö både inne och ute. Det beställda vegetariska julbordet bestod dock av en kall och trist varmrätt som lämnade mycket att önska och som jag skickade tillbaka. Det drog ner upplevelsen markant. Förrätt och efterrätt höll bra standard.

God mat i en mysig miljö.

Var där på grillbuffé förra veckan. Personalen var trevlig. Maten var riktigt dålig! Okryddad mat, jättetorrt kött, rinnig tzatziki, grönsaksspetten inte ens saltade och med prefabricerad falafel. Det är fint, rena och bra lokaler. Mysig omgivning. Dryckesutbudet begränsat.