Review Forno Romano - Uppsala

Helt ok priser, känns som hög kvalitet på råvaror och god mat. Lite omysig lokal och lite förvirring över när vår mat var klar, men överlag var det bra!

Var där på lunch, bra pizza! Och mysig miljö och inredning, dock lite smutsigt och "sunkigt". Men som sagt, god pizza!

Upplägget på maten var toppen. Dock var hamburgaren torr och över stekt. Pommes var goda och bearnaisesåsen var god. Helt okej priser och har ätit annat där förut som var bättre.

Tveksamma pizzor... Först valet jag gjorde kunde de inte göra pga saknade ingredienser. Den pizza jag valde istället serverades ljummen och med andra ingredienser än vad som angetts. Istället för den italienska salami som fanns upptagen i menyn låg det någon billig salami av dansk typ på pizzan, salamin hade dessutom lagts på i efterhand. Vid påpekande om detta korrigerade man det med att plocka bort salami och istället lägga på skinka, acceptabelt men hade hellre sett att de gjort en ny pizza. För övrigt smakade delar av pizzan bränt. Delar av pizzan var ok men serverades för kallt. Totalt sett inget jag rekommenderar.

Lågt intresse från servitrisen, lång väntan på mat trots relativt lite matgäster, smaklös mat, carbonara och lasagne. Lasagnen såg ut att vara micro uppvärmd, kokhet i ytterkant o iskall i mitten, carbonaran var inte speciellt varm. Jättetråkigt då hela stället kändes som att det lätt skulle kunna hålla mycket högre klass!

Har ätit här för något år sedan och då var det bra. Idag under all kritik. Carbonara har jag ätit på många ställen, detta vet jag inte vad det var. Överkokt pasta, tre små skinkbitar och rå äggvita! i mitten. Smaklöst. Kan aldrig tro att en riktig kock har lagat detta! Välj något annat ställe.

Långsam service trots glest med gäster. Servitören missförstod beställningen så det blev lite strul. Ingen fråga om hur köttet skulle vara. Oxfilén kom in mer än väl genomstekt = tuggmotstånd! Bra läge nära Resecenter. Ganska trevlig miljö med öppet kök.

Har varit nöjd här tidigare, men idag blev det en riktig flopp under lunchen. Bokat sällskap för 15 personer, får inte sitta i "ljusgården" som som utlovats. Maten sen, vi får vänta ca 30 minuter på "första omgången". Mat och beställningar glöms bort. Inget bröd till salladen, några bitar dyker upp efter att vi påtalat detta flera gånger. Fel mat dyker upp på bordet, osmaklig mat kommer ut. Vi påtalar bristerna, skickar tillbaka till köket. Efter 45 min dyker sista pizzan upp, men fel sort. De som ej fått mat, eller fått oätlig mat får pengarna tillbaka. Men ingen ursäkt från personalen. Och inte bara vårt sällskap som drabbades idag. Det kan bli kaos, det har vi förstående för, men vi är besvikna över personalens nonchalanta bemötande. Tur att det finns andra restauranger i Uppsala.