Review Brasseriet - Sälen

Bästa lunchen i Stöten. Vällagad mat med härlig utsikt och trevlig servicepersonal.

Kycklingsalladen var fruktansvärd, bestod bara utav morötter knappt någon kyckling, smakkombinationerna passade absolut inte ihop. Det var väldigt dåligt att beställa via en app. Det stod att det skulle vara tomat och solrosfrön i den, men inget utav detta fanns, det skulle inte ens vara morötter i men det var det i alla fall i STORA mängder!!! Ta åt er!!!!!!!!

Åt ett par middagar här, maten verkar inte nylagad utan uppvärmd dessutom obalans i smaker med tex för mycket fett fläsk på både kött och fiskrätter. Synd på trevlig miljö.

Middag. Små portioner som huvudrätter jämfört med priset. Avråder definitivt att ta in den svårtuggade lammentrecoten. Vid fråga till personalen om lammet hälsade kocken att han bedömt att det var OK men kunde göra mer???....jag avstod för vad skulle mer segt kött göra för skillnad med den bedömningsgrunden? Tar man bara huvudrätt finns inget trevligt på bordet som en brödbit med kanske en "röra" till utan bara personalens frågan "något att dricka före maten"...

En helt okej resterang, vissa var väldigt bra medans andra dåligt. Jag skulle kunna reccomendera Poké Bowl men inte Dagens rätt. Dagens rätt var kall och smakar ingenting.

Betyg baserat på en lunch: Över förväntan mot vad jag hade väntat mig efter att ha läst div andra omdömen. Barnportionen pasta/köttfärssås var väl tilltagen och de två vuxna såg revbensspjällen som helt OK för att vara en lunch. Det fanns smaker, storleken på portionen var vettig. Helt klart godkänt med tanke på en relativt låg kostnad (för att vara en skidort). Appen har fungerat bra för mig vid både vid lunchen och andra tillfällen. Visst - det är långt från det bästa bygget av en app jag testat men den gör sitt jobb. Sånär som att Amex inte fungerade fast det så ska göra.

Gäller Bistrot. Köpte en Irish coffee. Det var nog den sämsta jag druckit. Gluhwein var det ingen kärlek nerlagd på heller.

Bra fläsksida till förrätt men riktigt seg och överkörd vildand till huvudrätt. 👎