"Plateau - ½ hummer, ½ krabba, 3 ostron fine de claire, 100 g kokta blåmusslor, en näve rökta räkor, en näve färska räkor"
69 kr
"Plateau Grand Cru - 1 hummer,1 krabba, , 300 g blåmusslor, 150 g färska räkor, 150 g rökta räkor, 4 Fine de Claire, 4 Gillardeau, 4 Utah Beach, 4 gratinerade pilgrimmsmusslor i sitt skal"
14 kr
"Mister French Plateau - 2 Hummrar, 2 Krabbor, 200 g kungskrabba ben, 250 g färska räkor, 250 g rökta räkor, 1 kg blåmusslor, 4 Fine de Claire, 4 Gillardeau, 4 Utah Beach, 4 belon, 8 st pilgrimmsmusslor i sitt skal, 30 g löjrom, 30 g forellrom"
32 kr
"LES PLATS DE CRU"
"Ostron Gratiné - ostron gratinerade med tryffelhollandaise samt picklad gurka och alger"
14 kr
"Tonfisk Tartar Escabeche - tonfisktartar med sotad avocado, tomat, escabeche och friterade fläsksvålar"
12 kr
"Steak Tartar au Poivre - blandas enligt egen smak vid bordet nötytterlår, cognac, rödlök, dijonsenap, kapris, rödbetor äggula, rosepeppar, grönpeppar, serveras med mixsallad"
"Bouillabaisse - kvällens urval av fiskar och skaldjur med en bouillabaissebuljong serveras med rouille, gruyere, krutonger"
31 kr
"The Shish Marocaine - kvällens helgrillade shishkebab spett, fråga vår servis om vad för spett som serveras under kvällen. serveras med hoummus, fårost, oliver, picklad chili, rostade rödbetor, puysalad, baba ganoush, khobezbröd, bakade tomater"
27 kr
"DESSERT"
"Creme Brûlee a’la Mr French - en fransk klassiker med vår twist"