Överraskad hur gott det var och väldigt spännande att få maten serverades på en bricka. Blev väldigt mätt!!! Så nästa gång ska jag inte välja så många olika rätter ;) Hit måste jag gå igen!
Inträngt i ett industriområde, granne med en motorväg hittar man en liten juvel om man gillar vällagad amerikansk sydstatsmat. Restaurangen ser inte mycket ut för världen men här får man tillgång till ett större utbud än i deras food truck och kan även hämta upp större beställningar till hemmafesten. Bilden visar rätten Dieseldalen Classic (med lite extra Burnt Ends). Perfekt om man är hungrig och vill smaka lite av allt. Skulle gett en femma om inte deras Creamed Corn är lite för rinnig enligt mig. Bra smak dock. Har inte provat deras Pulled Pork men både brisket. fläsksida och korv levererar vid varje besök. Enkelt men smakrikt.
Riktigt bra kött. Brisket var lite för torrt för min smak. Ribs i toppklass, fläsksida med ingerfärasås grymt god. Testade även burnt ends som va lite starkare men också mycket goda. Lagom mycket folk och bra med sittplatser. Kommer absolut att åka hit igen.
Perfekt rökt kött, generöst med tillbehör och kaffe på maten. Pannkakor och annat för barnen. Köttälskare måste gå hit!
Wow. Krocka bilen i närheten. Det regna. Jag kolla närmaste haket och hittade denna pärla idag. Bästa lunch på länge, jag skulle ta hit vänner på middag. Texas i säger dem, TEXAS i Stockholm säger jag. Låt dig inte luras av den autentiska (enkla lokalen) det avskräckte nästan mig - gå in be om det bästa och enjoy.
Väldigt gott. Tyvärr var Creamed Corn inte krämig alls, utan rinnig. Fixar ni det är det 5 stjärnor nästa gång 😀
Mycket gott och bra service. Bilderna föreställer deras Table Breaker, dvs olika sorters kött och tillbehör.
Så coolt ställe. Texas har kommit till Stockholm.
An error has occurred! Please try again in a few minutes