Ett av de bagerier som kontinuerligt omnämns bland toppbagerierna varje år då Stockholms bästa semla ska koras. Och japp, deras semlor hör till toppskiktet! Något dyr, men riktigt fin!
Jag trodde jag hittade mitt bästa bageri i Violon Dingue, men efter att ha ätit saffranssemlan och toscabiten här så var jag alldeles vimmelkantig. Stlms bästa?
Så trevlig personal och bra kvalitet på mackor och fika bröd. Mycket kunder men fortfarande snabb service och lungt.
Älskar deras semla, generöst med grädde och mandelmassa, plus en massa stora mandelbitar i.
Bra bröd, allt är bra!
Bra kvalitet, bra råvaror, varierande utbud, överraskar hela tiden med något nytt men behåller den fina, genuina grunden.
Härligt att få bjuda på bröd härifrån!
Världens bästa bageri. Opretentiöst, allt är gjort med så mycket kärlek. Jag har inte ätit något som inte varit bra… och trevlig personal på det❤️
Inte lika omskrivet som många andra bagerier i Stockholm, visst många nya duktiga konditorier och bagare just nu. Men Bergstrands känns gediget ut i fingerspetsarna, goda bakverk (bl.a en magisk krämbulle m rabarber samt frasig croissant). Fint matbröd och smörgåsar...
Deras croissant-semla är grym. Croissanten är krispig/karamelliserad i utsidan och smörig och mjuk i insidan. 5/5
Croissanten med mandelmassa och chokladfyllning och nötter på 4/5 . Lite för söt och lite för övergräddat.
An error has occurred! Please try again in a few minutes