Review Unn Restaurant - Stockholm

Vi tog chefs choice-menyn för att slippa välja rätter själva. Det var gott överlag, men lite varierande nivå på smakerna. Bäst var tempura-sushin med tonfisk som egentligen inte var en del i menyn som vi fick in pga allergi. Så kommer jag hit igen så väljer jag nog rätter själv. Trevlig service, men lite förvirrat för man försökte servera oss fel saker vid två tillfällen, men det rättades snabbt till. Lite få viner att välja på på glas.

En restaurang som lever mycket på den fina utsikten. Vänlig service, fastän restaurangen var fullsatt. Stundtals lite långsamt kök. Maten då? Råbiffen var len, men kanske lite anonym i smakerna. Roligt med kantareller och karamelliserade nötter. Entrecoten var stor och var bra grillad. Stundtals lite senig. Lite tråkig sallad som följde med. Dagens fisk var bra, men portionen var väldigt liten. Crème brûléen var ok. Summa summarum. Maten var helt ok, men inget minnesvärt. En sista grej. Gaffeln var böjd så som man brukar hålla i en sked. När man försökte använda gaffeln som en gaffel så vobblade den runt i ens hand. Fick kramp i handen efter ett tag. Detta var utan tvekan den sämsta gaffeln jag någonsin har använt!

Japansk Izakaya / Gastropub-mat med utsikt i och med läget hos TAK. Mycket välsmakande små- till mellanrätter. Även Saké-provning till bords, 3 glas under 300kr pp.

Undvik denna restaurang, iallafall lunchtid. Vi var ett stort sällskap på 17 pers som hade förbeställt trerätters. Jag har aldrig upplevt så oengagerad och emellanåt direkt otrevlig personal på en restaurang på den här nivån. En bra bit efter att vi fått vår förrätt tvingades jag gå leta efter nån i serveringspersonalen för att att hela sällskapet skulle få beställa något att dricka till maten. Skagentoast till förrätt som var liten men helt ok. Huvudrätten vet jag inte vad det var då personalen inte bemödade sig med att berätta vad vi skulle äta (för någon av rätterna). Riset som tycktes vara sushiris var emellanåt stenhårt så att det inte gick att äta. Ingen av oss vid bordet åt upp (vad jag såg). Vinet som rekommenderades av servitrisen som bäst till huvudrätten fanns inte inne. När vi skulle äta efterrätt så fick vi veta att det fanns annat kaffe än bryggkaffe ”men att det skulle ta för lång tid” enligt dem. Antar att de ville att vi skulle lämna trots att vi enligt bokningen hade 15-20 minuter till. Pricken över i:et var när hovmästaren demonstrativt smällde en dessertskål hårt i bordet framför oss. Väldigt oklart varför. Vi var där för att fira, men det blev inte en särskilt rolig tillställning. Med tanke på priset, den totala avsaknaden av service och den mediokra maten så kan jag absolut inte rekommendera denna restaurang.

En fantastiskt trevlig och mysig restaurang med fantastisk mat och extremt trevlig och serviceinriktad personal. Jag kan verkligen inte trycka på det tillräckligt hur bra mat som serveras och hur skicklig personalen i köket måste vara för att åstadkomma de måltiderna som erbjuds på TAK. Om du är ute efter en riktigt trevlig kväll med kompisarna, partnern eller med jobbet kan TAK verkligen rekommenderas tack vare restaurangens kapacitet för både par, familjer eller större sällskap. Självklart reflekterar priserna också kvalitén som levereras och med det är det värt att behålla i åtanke att man får vad man betalar för om inte mer. När man äter på TAK får man inte bara en fantastisk smakupplevelse, den utomordentligt trevliga och mysiga miljön med fantastisk utsikt över Stockholm och solnedgången skapar en miljö som jag aldrig varit med om på någon annan restaurang tidigare vilket är mycket signifikant. Blandningen av det japanska och det svenska köket med moderna inslag och en framåtanda i hela sitt format skapar en modern känsla och gör restaurangen till något väldigt speciellt. Som ett avslut på denna recensionen vill jag återigen tacka personalen för det fantastiska bemötandet och för måltider som konkurrerar ut majoriteten av andra restauranger i Stockholm, åtminstone om du frågar mig.

Jag har varit här många gånger under åren, framförallt för lunch, och jag gillar det. Maten är alltid mycket god och servicen bra. Men senast var herrtoaletten grisig och servitören kunde av okunskap inte rekommendera något vin till dagens rätt. Det borde de göra bättre på den här nivån.

Maten var god och läget var helt fantastiskt, och det gjorde inte så mycket att det hade börjat regna med tanke på taket. Det kunde dock ha varit tydligare med de olika restaurangernas öppettider vid lunchtid.

Hade bokat Chef's Choice (många smårätter uppdelat på flera serveringar) via hemsidan många dagar i förväg vilket restaurangen önskade. Önskade menyn allergianpassad fri från mjölk, ägg och nötter. Mailade även efter jag gjort bokningen angående allergier och fick veta att det var helt ok. När vi kom till restaurangen och satte oss vid vårat bord fick vi veta att den menyn vi förbokat inte går att ordna till oss på grund av allergier, utan vi får beställa från den vanliga menyn. (Varför säger dom inte det till mig när jag mailar dom och kollar om allt är ok?) Vi beställde förrätt, varmrätt och gick igenom allergier. Förrätten jättegod. Varmrätten kom in och såsen var borttagen (som inte hade någon allergen) och hade istället ersätts med en majonäs med ägg vilket vi sagt till om 3 gånger att en av oss inte tål. Efterrätten var en vegansk mouse för 125 kr per portion som inte var en mouse enligt mig utan mer en stabbig kompakt chokladsmet. (Bild) Vi pratade med hovmästaren och han tog åt sig av kritiken, bad om ursäkt, strök desserten från notan och gav oss 50% rabatt på hela notan inklusive vin. Han höll även med om att mousen inte var en mouse. Besöket ikväll var långt ifrån bra och detta är inte en restaurang som man ska gå till om man har allergier. Dom har absolut ingen koll varken i bokningen, köket eller serveringspersonalen. Ingen kommunikation mellan olika stationer. Jag förstår inte varför dom vill veta allergier i förväg. Dom skiter ju fullständigt i allergiker ändå. Rekommenderar inte denna restaurang. Riktigt dålig men glad över kompensationen och att hovmästaren lyssnade på oss.