Magnus Ladulas menù, Stockholm
Magnus Ladulas Stockholm - Menu
"Förrätter – Starters"
"Svamptoast – Vitlök- och persiljefräst svamp toppad med Västerbottenost"
12 kr
"Löjromstoast serveras med de klassiska tillbehören crème fraiche, dill, rödlök och citron"
18 kr
"Heta scampi serveras med vitlöksbröd"
14 kr
"Rilette av rökt ren serveras med rårörda lingon och rostat bröd"
11 kr
"Skagenbakelse toppad med sikrom"
13 kr
"Hummersoppa med scampi serveras med vitlöksbröd"
15 kr
"Fiskrätter - Fish Dishes"
"Låsets fisk- och skaldjursgryta toppad med aioli och parmesanost"
20 kr
"Grillad laxfilé serveras med Chablissås, potatisstomp och rostade grönsaker"
24 kr
"Grillad röding serveras med kall rom- och limesås, potatissallad smaksatt med dijonsenap och rostade grönsaker"
22 kr
"Vegetariska rätter – Vegetarian dishes"
"Grillad halloumi serveras med bulgur, rostade grönsaker och aioli"
18 kr
"Sötpotatis med ljummen skogssvampsallad och enbärsgräddsås"
19 kr
"Kötträtter – Meat dishes"
"Grillad ryggbiff serveras med portvinsky, bearnaisesås, picklad schalottenlök och rostad klyftpotatis"
26 kr
"Grillad majskycklingfilé serveras med porterkokta champinjoner, färsk vitlöksyoghurt och sötpotatis"
19 kr
"Kronhjortsfilé serveras med kantarellsås, enbärsgelé och potatiskaka smaksatt med Västerbottenost och purjolök"
33 kr
"Vitlöksmarinerad lammrostbiff serveras med timjansky, rostade grönsaker och rostad klyftpotatis"
25 kr
"Cognacflamberad pepparstek (oxfilé) serveras med grönpepparsås, picklad schalottenlök och potatiskaka smaksatt med Västerbottenost och purjolök"
32 kr
"Klassiker på Låset – Classics at Låset"
"Biff Rydberg - Oxfilé, potatis och gul lök i kuber serveras med senaps crème, äggula och rödbetor"
25 kr
"Hemmagjorda köttbullar serveras med rårörda lingon, gräddsås, saltgurka och potatisstomp"
18 kr
"Ceasar sallad – Grillad majskyckling, bacon, romansallad, riven parmesan, krutonger och ceasar dressing"
17 kr
"Black Angus Burgare – cheddarost, bacon, BBQ-sås, hamburger dressing, sallad, tomat och rödlök. Serveras med pommes frites"
19 kr
"Efterrätter – Desserts"
"Låsets Crème Brûlée"
99 kr
"Hemmagjord chokladtryffel gjord på belgisk choklad"
49 kr
"Vaniljglass med bärkompott smaksatt med kanel"
89 kr
"Vitchoklad pannacotta"
99 kr
"Tryffel combo – Hemmagjord chokladtryffel gjord på belgisk choklad serveras med en enkel espresso och 2cl Avec: Brugal 188 eller Grand Marnier"
11 kr