Glenn Miller Cafe menù, Stockholm
Glenn Miller Cafe Stockholm - Menu
Förrätt
Chèvre Chaud - Gratinerad getost, levain(surdegsbröd) päron & pinjenötter
115 kr
Escargots - 6 st sniglar med vitlökssmör
115 kr
Assiette charcuterie - Husets rillette, charkuterier, cornichons
155 kr
Varmrätt
Confit de Canard - Confiterat anklår med inkokt fänkål, päron, potatis med Roquefort sås
295 kr
GMC ́s Bouillabaisse - Lax, vitfisk, Fänkål, Selleri, lök, rouille
245 kr
Entrecôte med frites - dijon, bbq-och rödvinssås, smör toppad med persillade
339 kr
Efterrätt
Assiette fromages - två dagens ostar, fikonmarmelad o croutons
110 kr
Chokladfondant med vaniljglass
105 kr
Belgisk Chokladtårta - med pastismarinerade körsbär & grädde
85 kr