Review Thai Silk - Kalmar

Väldigt nöjda. Vi fick valuta för de 138 kronor vi betalade för lunchen. Klassisk stor buffe som hade det mesta. Stor sushibuffe. Efterättsbuffe men asiatiska klassker som mango sticky rice och shiafröpudding, friterad banan, mjukglass , panacotta etc. Varmrättsbuffe som var vällagad och väldigt god jordnötssås. Fin salladsbuffe och diverse läsk och dricka att välja av. Väldigt trevlig miljö också! Bemötandet var trevligt men lite svalare mot slutet av måltiden, det kan ha berott på stressad personal. Positivt överraskad då jag hört från flera att närmaste konkurrent rakt över gatan är bättre men de lever på gamla meriter för idag är det här(Thai silk) det överlägset bästa alternativet!

130 kronor för en lunch! Låter det mkt? Det är det inte då detta är mer än en lunch. Den här lunchbuffen är en kulinarisk fakin resa I smakupplevelser. Det finns varmt, kallt, krispigt, krämigt,salt, sött och umami. Själv startar jag alltid med ett glas carlsberg lättöl på fat, sallad och sushi. Mellanrätten blir friterad bläckfisk, kokt ris och jordnötssås. För den som är lika extrem som mig kan man pensla sitt friterade med nampla, färsk vitlök och färsk chili. (Finns bredvid glassmaskinen). Till efterrätt blir det en Pepsi Max, en svart kaffe och friterad annanas, banan med mjukglass, sirap och rostade jordnötter.

Jag älskar thaimat, alltså äkta thai. Det här var en all-asiatisk buffé som var tämligen smaklös och maten tenderade att vara överklagad. Jag ställer mig högst tveksam till om det är thailändare i köket. Det som var bra var sushin och efterrätterna. Men priset på 180kr för en lördagslunch var på tok för högt med tanke på kvaliteten. Servicen var bra!

Blir tydligen dyrare att äta buffé för varje gång man kommer hit.. mycket att välja på, och trevligt med efterrätt och dricka som ingår i priset. Men sushin var inget vidare och tyckte inte att varmrätterna var så jättebra heller. Ett okej ställe, inte något jag skulle rekommendera men bra bakismat.

God mat meen skulle passa utmärkt med rökt lax om det kunde vara på menyn också. Annars gott om plats och trevligt ställe. De erbjuder desserter, olike sorters såser, isbitar till drickan och soppa också! Utmärkt!

När jag åt här så var de myror som kröp runt på borden och ner i maten.

Har ätit här flera gånger och varje gång har maten varit riktigt god.. Alltid färsk sushi och min svåger som är sjukt kräsen gällande sushi, vräkte i sig 20 bitar (jag vet det är galet många bitar). De andra varmrätterna är riktigt goda. Detta är en riktigt prisvärd buffé på vardagarna.

Mitt favoritställe i hela Kalmar by far, älskar detta ställe, funkar bra för en mat-ätar-tävling! Gillar sushin och finns oändligt med räkchips! De tar studentkort och då blir det lite billigare, fan jag älskar dehär.