Kött & Fiskbaren

Vi var ett sällskap på fyra som var nöjd, vi tog lite olika rätter och njöt av god mat och även efterrätt. Personalen var trevlig och atmosfären var mysig, det var mycket folk så det var ganska högljutt. Vi var två i sällskapet som köpte Oxrygg och båda fick dock tyvärr en stor lång sena rakt igenom köttet som drog ned betyget en del, den var svår att skära runt och gjorde att mängden kött blev mindre än tänkt. Bearnaisesåsen till oxryggen smakade extremt mycket smör, i princip bara smält smör tyvärr. Jag tog rostad potatis till och fick 6 små runda potatisar, så det vart oproportionerligt till köttbiten, hade önskat med potatis. Renburgaren var väldigt liten, för priset hade man förväntat sig en rejälare burgare men den var god. Reninnanlåret var över förväntan, väldigt gott i medium rare och pommes fritesen var väldigt knapriga och goda! Persika Melba efterrätten hade väldigt hård omogen persika men glassen var god. Överlag är vi nöjd med besöket men det finns en del förbättringar.

Jättebra service och trevlig personal, maten var suveränt bra, ett klart lyft för Idre fjäll. 🔝

Helt fantastisk reninnerfile med broccoli och stekt färskpotatis. Kunnig, trevligt och duktig personal. Kommer absolut tillbaka nästa gång. Tack