Barrica Mat & Vinbar menù, Helsingborg
Barrica Mat & Vinbar Helsingborg - Menu
"Para Empezar - Snacks"
"Heta sardiner i solrosolja - vår egen favorit"
85 kr
"Sardiner i solrosolja"
85 kr
"Rökta blåmusslor"
85 kr
"Boquerones i vinäger"
10 kr
"Lättrökt torsklever i olivolja - vår egen favorit"
11 kr
"Tonfisk Bonito - finaste tonfisken i en liten ask"
11 kr
"Anklevermousse 65 gr - vår egen favorit"
12 kr
"Marinerade oliver"
55 kr
"Marcona mandlar"
55 kr
"Lomo Ibérico de Bellota - lufttorkad fläskfilé"
70 kr
"Tapas"
"Tomatsallad på solkyssta Sweet Marmande tomater, lök & oliver"
55 kr
"Patatas Bravas med salsa brava & aioli"
55 kr
"Vinstekta vongolemusslor med chimmichurri & tomatcrostinis"
95 kr
"Hummersoppa med handskalade räkor, surdegsbröd & aioli"
10 kr
"Halstrad tonfisk (MSC), ingefärsmajonnäs, friterad vitlök, ponzusås"
12 kr
"Stekt färsk minichorizo med chimichurri"
75 kr
"Grillade bbq-glacerade ribbs"
85 kr
"Steam bun, bbq pulled beef, picklad lök, jalapeñomajonnäs"
85 kr
"Oxtartar, tryffelmajonnäs, riven manchego, & grillat surdegsbröd"
95 kr
"Halstrad anklever med äpple & kvittenmarmelad, grillat bröd"
12 kr
"Varmrätt"
"Grillad Ibérico Pluma ca: 200 gr"
26 kr
"Asadobricka - 3 sorters kött från grillen ca: 500 gr"
39 kr
"Efterrätt"
"Crema catalana"
95 kr
"Grillad, karamelliserad ananas & kokossorbet"
95 kr
"Nybakad mandelkaka med apelsin & vaniljglass"
95 kr
"Ostbricka - 3 sorter & hemgjord marmelad"
16 kr