Review Det Arroganta Svinet - Haninge

Så nära Texas man kommer i Sverige! Fantastisk mat, underbar miljö och trevlig personal. Klart värt en omväg till Jordbro industriområde för ett besök hos Det Arroganta Svinet. Egengjord korv med lagom hetta, en oxbringa (brisket) som är galet saftig och rökig och de rätta tillbehören som beans, mac'n'cheese, vitt bröd och inlagd gurka. Hade jag inte bott en timme därifrån hade jag ätit där varje dag!

Personal/Service: 3 Miljö: 4 Maten: 5 Prisvärdhet: 2 Helhetsintryck: 4 Väldigt gott och trevligt, älskar konceptet! Men knasigt dyrt, 600:- för en lunch för 2.

Riktigt bra! Det är direkt hämtat ifrån Amerika som jag förstår. Ägaren är tydligen petnoga att allt ska stämma. Till och med amerikanare på besök tycker att det är grymt. Gillar du kött och BBQ? Käka här 😃💪

Mycket speciell mathak, med benämning på HAK..dyrt men värt...

Gillar man grillat och specifikt amerikansk BBQ så måste man besöka Det Arroganta Svinet. Har man inte ätit där och varit i närheten så får man nästan skämmas. Vi provade Trinitybrickan för att få prova på både deras brisket, ribs och korv. Fantastiskt var det. Brödet var när vi var där inte så speciellt men de ska sedan dess bättrat på det. Sidesen vad bra. Synd bara att det var något begränsat utbud av sides när vi var där på sommaren. Åk dit och ät! :-)

För den som gillar kött, så är detta det perfekta stället. Väldigt enkelt inredd lokal med flera långbord, både inne och ute. Tyvärr va inte brisket så saftig som jag hade hoppats på, annars hade det blivit full pott. Testade även pulled pork, men bäst var deras ribs. Rimliga priser.

I dag blev jag faktisk besviken när jag åt lunch på svinet. Ribbsen var bara ben med en tunn strimla kött på. Fick väldigt lite brisket också tycker jag. 200 kr för lunch med dricka borde man ju få lite känsla i magen av tycker jag. Får väl äta lunch 1 gång till då, så ska det ju inte va.

Bra mat om man gillar rökt kött. Restaurangen är väldigt enkel men passar för denna typen av mat. Personal trevlig och hjälpsam. Hund var tillåtet i lokalen.