Äteriet menù, Borlänge
Äteriet Borlänge - Menu
Smårätter
Fröknäcke, Vispat Smör
50 kr
Rotfruktschips, Örtcreme
50 kr
Mammutholiver, Örtmarinerade
50 kr
Edamame, Krispiga Bönor, Karamelliserat Smör,Sesamfrö, Havssalt
75 kr
Minibetasallad, Blandade Betor Med Grillad Chevré, Honung, Valnötter
75 kr
Löjrom, Vispad Creme Fraiche, Picklad Rödlök,Dill, Friterat Wontonblad
100 kr
Äteriets Rostad Tomatbruchetta Med Fluffig Örtcremé, På Grillad Macka
85 kr
Svampsoppa, Värmande, Fyllig O Rik I Smak. Liten eller stor?
100 kr
Varmrätter
Mörkokt Oxkind, Potatispuré Rostad Jordärtskocka, Picklad Pumpa, Rotfruktschips
249 kr
Bouillabaise Vår Mustiga O Intensiva Fiskgryta.Lax, Torsk, Saffran, Vin, Tomat, Fänkål, Potatis
249 kr
Pasta, Kyckling, Vitvinsbaserad Gräddsås, Toppad Med Grillade Coctailtomater, Riven Grana Padano
195 kr
Pasta Vegetarisk, Baljväxtfärs, Vitvinsbaserad Gräddsås, Toppad Med Grilladecoctailtomater, Smulad Fetaost
195 kr
Dagens Paj, Alltid Vegetarisk
150 kr
Betasallad, Matig Sallad, Blandade Betor Med Grillad Chevré O Honung, Valnötter
175 kr
Caesar, Klassiker Med Grillad Kyckling,Caesardressing, Krutong, Serrano, Tomat, Picklad Rödlök
195 kr
Barntallrik- Välj Från Menyn Så Plockar Vi Ihop En Tallrik Godsaker
75 kr
Desserter
Klassiska Varma Hjorton O Vaniljglass, Flarn
85 kr
Äteriets Favorit Fudge Brownie, Rostad Vit Choklad, Halloncoulis, Vaniljglass
85 kr
En Kula Glass, Olika Sorter, Med Toppings Fråga Oss För Smaker
55 kr
Snickerskaka Som En Munsbit Sockerfri
50 kr
Kaffegodis Macaron, Minibrownie
50 kr
Kanske En Kaffedrink, Se Meny.
50 kr
Fråga Oss Så Hjälper Vi Dej Med Din Specialkost
Fråga Oss Så Hjälper Vi Dej Med Din Specialkost
Fråga Oss Så Hjälper Vi Dej Med Din Specialkost
Fråga Oss Så Hjälper Vi Dej Med Din Specialkost
Drycker
En flaska vatten
En halv flaska vatten
Kaffe
30 kr